Seit Mai befinden sich zehn Bienenstöcke von Imker Malte Eismann aus Bärenstein am SachsenEnergie-Eiskanal. Die Bienen waren fleißig in den letzten Monaten, sodass wir in der ersten Ernte 180 Gläser (à 350 Gramm) feinsten biozertifizierten Honig mit Ahornblüte erhalten haben.
Der WM-Honig wird in liebevoller Handarbeit geerntet und verarbeitet. Jedes Glas ist mit einem Etikett versehen, auf dem das Logo der FIL Rodel-Weltmeisterschaften 2024 aufgedruckt ist. So wird der Honig zu einem echten Souvenir für alle Besucher und Fans der Bahn.
Zu kaufen gibt es den limitierten Honig nur direkt bei uns am SachsenEnergie-Eiskanal oder im Tourist-Info-Büro in Altenberg (7,50 Euro).
